Рубрика: В объективе

Расстегай | Rasstegai (open-topped pasty)

Расстегай – интересный вид пирогов. Они открыты сверху и потому кажется, что специально расстегнуты. Мука, сухие дрожжи, растворенные в теплом молоке, желтки двух яиц, немного сахара и соли.
Читать далее

Беги, Кролик, беги

Если меня спрашивают о любимых писателях, я без промедления отвечаю, что это Довлатов и Апдайк. Довлатов был перечитан много раз, да и собрал я почти все воспоминания, которые
Читать далее

Как живет серая зона. Коминтерново

Коминтерново – небольшой поселочек под Мариуполем. В нем не хочется находиться, несмотря на то, что в Коминтерново нет военных, обстановка очень гнетущая. Это классический пример так называемой серой
Читать далее